El problema de la tortilla
El problema de la tortilla y los casi 100 millones de pen…santes.
Que tal (:
Hace tiempo comenté en un post sobre boicots a productos USA (cuando la moda aquella de los desfiles pro-derechos de inmigrantes y demas ondas hertzianas)
la dependencia de México en algunas cositas por no mencionar de muchas, entre ellas el maiz, materia prima de la tortilla.
Algunas personas dieron su respetable opinión expresando que no era cierto y que todavia en muchas zonas del pais la gente cultiva maiz y comen tortillitas a mano lo cual es verdad y tambien le consta a un servidor.
Pero que entendemos por dependencia? considero pérdida de espacio el copy-paste de su definición, en vez de eso entiéndase por una necesidad imperiosa y casi vital de algo de
lo cual carecemos. México era exportador del grano, base de nuestra alimentación por siglos.
En el triste, lúgubre (y siempre no muy bien recordado por quienes lo vivimos) sexenio de Echeverria y compinches pasamos a ser importadores, dependientes, pediches del maiz, verán
ustedes…resulta que en esa época un poquito antes cuando los arbores de Diaz Ordaz el peso mexicano era considerado moneda fuerte por el FMI (Fondo Monetario Internacional eh?
nada que ver con el soccer) junto con el dolar y la libra esterlina. Por cuestiones que ya pasan a los anales de la historia y que solo algunos iniciados de la lectura crítica
sabemos, llega Echeverria al poder y zas! acaba con todo lo bueno de sexenios anteriores llevándose entre las patas a los agricultores mexicanos, luego tiene la brillante idea
como muchos de nuestros queridos y amados políticos actuales de importar maiz dizque para contener el hambre, llenar las reservas alimenticias y cuentos de mil y una noche.
Y de Dónde o a Quiénes se los compró? tal como hoy en dia, USA, Canadá, Africa…es también donde aparece CONASUPO y empresas fantasmas dedicadas a las gestiones de importacion de alimentos las cuales pagan con lana via impuestos de Juan Pueblo convertidos a dolares. Obviamente en y bajo esos términos no les conviene decirnos: “Oh metimos la pata, lo de fraccionar terrenos a verdaderos agricultores para regalarlos a montoneros, ex-halcones del 68, porros,lidercillos, diputados, senadores y demas liendres no dió los resultados esperados para que México elevara más su producción de grano y exportaciones para ponerse al tu por tu con los weritos que tambien lo venden a Rusia y demás paises”
....ps claro que no les conviene! Lo mas conveniente es adoptar la clásica política de atole con el dedo y decir que se debe de importar grano a precio más caro, pagarlo
via impuestos y después subsidiarlo (zas! osea venderlo más bara de como lo compraron) para poder hacerlo accesible a las clases populares, doble metida de…pata no lo creen?
Lo del maiz no es diferente a lo de la caña de azucar, o al ganado vacuno, gasolina y otras cosas, políticos mal asesorados aplicando políticas (valga la rebuznancia) paternalistas, demagógicas y lopezobradoristas :P
Si yo tengo una parcela o terreno que mi sudor, trabajo y esfuerzo me costaron a mi o a antepasados, si tengo o dispongo de mi propia maquinaria y en resumen es MI propiedad
¿Por que carajos debo de sembrar lo que Papá Gobierno quiera, y Por que jijos de la tiznada tengo que vendérselos solo a ellos o a quienes ellos me indiquen y todavia al precio que
ELLOS me impongan o fijen???
Respuesta: Para que quienes una vez que te lo compran ya que te rompiste tu la maraca y te pagan una miseria lo revendan con grandes utilidades, se queden con la lána y la parte
protagónica o simplemente hagan lo que hacia el sindicato petrolero en épocas de La Quina, que vendía los contratos a empresas que realmente hacian el trabajo quedándose con el 50%
de la ganancia, solo que a uno lo van arruinando dia a dia mas.
Ah pero de que los hay…los habemos, Los cañeros por ejemplo no podemos vender la tonelada de caña a quienes nosotros se nos antoje o mejor nos la paguen mejor por que NO hay quien!
solo a los Ingenios azucareros concesionados por el goverment a La Coca o Pepsico. o a grandes consorcios que manejan manufacturas y distribuyen productos que elaboran con materia prima llamada azúcaR! como decia Celia Crúz. y si te pones al brinco te amenazan con importar fructuosa.
Lo mismo ocurre con el maiz, casi nadie lo quiere sembrar…Para qué vas a sembrarlo si la tonelada te la pagan como quieren y no sacas ni para el p1nche fertilizante o p’ medio tambor de aceite o Diesel? Es como en la industria del Entertaiment donde el artista recibe la bicoca y la gran tajada se reparte entre compañías distribuidoras y representantes luego vienen a decirnos que NO compremos CDs Piratas porque al hacerlo dañamos al pobre artista y éste por lo mismo recibe poca lana….poca madre! no?
Mi maestra de Inglés a quien recuerdo con mucho cariño donde sea que se encuentre…..y no me refiero a las aborígenes que tuve en secundaria, prepa y carrera nel! sino a quien me enseñó el valor y calidad del idioma de Shakespeare…una norteamericana casada con un abogado mexicano de aquí de mi tierra…ella solía decirnos: “La base de un pais es la agricultura…” a lo largo de los años reflexiono el alcance de esa frase y la valoro cada vez más, pero la casta política que nos ha tocado como gobernantes vive un mundo aparte, fuera de la realidad, ellos cuando se enferman no van al ISSSTE van
a Houston, a pesar que por ley son derechohabientes ah! y todavia deducen las facturas de las clínicas gringas de pago de retenciones e impuestos, sic! esa gente tiene chofer,
guaruras, hijos en el Tec. de Monterrey los mas p3nd3jos, los mas vivos estudian fuera del pais, reciben a tiempo sus quincenas y no pepenan bonos sexenales, compran cds originales, viajan a Las Vegas o a La Isla del Padre, en fin..es otra élite. Pero pese a que muchos fueron
a Hardvard, Oxford, La Sorbona y otras prestigiadas burriversidades aun no saben que 2+2=4 y no 5 (recordando a Radiohead), ellos solo saben subirse sus ya abultados y ostentosos sueldos y conjugar el verbo joder en primera persona.
Vivimos en la era digital, en la cultura de la información pero tambien de la desinformación. hace falta gente con cultura crítica, hace falta que las nuevas generaciones tomen consciencia de lo que se vive todos los dias, que reflexionen, analizen, piensen…que no crean al pié de la letra lo que dice Loret de Mola en Televisa, o se dejen llevar por el amarillismo de TV Azteca, el cinismo de CNN o la ambiguedad de comentarios, declaraciones, estupideces y mentiras de nuestros políticos mexicanos. No siempre vivirán dentro del resupuesto, algún dia terminarán de estudiar y se abrirán paso ante la vida pasando a engrosar las filas de desempleados con título, de taxistas que tienen una licenciatura, de botones o de meseros en CanCun o Vallarta con maestría en economia.
Despertemos señores…y como dice por alli un greet de un estimado colega operador de #pozarica: “La realidad no es como la pintan, es Peor”
Para cerrar mi post les comento que ahora se está considerando importar maiz transgénico, esto es materia de otro post, de extender comentarios y muchas…muchísimas mentadas de madre al de la genial idea….Pan, PRD, tan malo es el pinto como el colorao, despierten señores.
Salud
It's glad to be Me
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